武庫之荘、塚口エリアの美容室reafです。
昨日今日と、ここ数日暑いですね。
地域によっては35度ぐらいになってるそうです。
まだ5月なのに・・・・・ちょっと早いです。
が、あと数日で6月。
どんどん夏っぽくなっていきますね。
こないだいただきました!
サザエもいただいたので
子供の頃、母方の田舎の高知で
夏休みによく大小の貝類を塩茹でして
爪楊枝で食べてました(笑)
なのでこれを食べると一気に夏っぽく感じます。
美味しくいただきました。
昔に比べて肝があんまり食べれなくなってしまって残念です。
なんでしょうねぇ。少しなら美味しく思うんですが
たくさんは食べれません。
そういえばサザエの苦味は、身の部分と肝内臓部分の境ぐらいにある
ヒラヒラした部分らしいです。
苦味が苦手な方は、ヒラヒラ部分を取って食べてみてください。簡単に取れますので。